准备材料，备用，青口解冻、洗净，挤入适量的柠檬汁，摆入烤盘内

泡椒剁碎，大蒜用压蒜器压碎

平底锅烧热，下入一块黄油，黄油融化后，倒入泡椒末和蒜末

炒出香味后停火，好和香料均匀的分到每个青口上

芝士片刨成丝，均匀的分到每个青口上

烤箱预热180度，烤10分钟左右，烤好青口趁热食用