备好材料

豆腐切小块放淡盐水中浸泡几分钟

大葱切段，姜蒜切片

金枪鱼倒出浸油，用进去当然也可以

锅中热油，炒香葱姜蒜

放入辣白菜翻炒至味浓

加入2碗清水，烧开煮几分钟然后加入金枪鱼烧煮一会儿

再放入豆腐，加入辣酱调开

煮到豆腐入味汤色变红就可以如果觉得不够味可以加点盐